Para endulzarse un poco la vida, esta receta es exquisita
Receta Bizcocho Zanahoria
3 huevos
2 taza zanahoria ralladas
1 ½ taza harina Presto
1 taza azúcar
½ taza pasa o nueces al gusto (si combinas las dos es más rico)
2 Cdta. Canela
1 Cdta. Nuez moscada
1 Cdta. Vainilla
¾ taza aceite vegetal
Mezcle la harina, canela y nuez moscada.
En un molde mezcle azúcar y el aceite, luego le añade los huevos, luego va incorporando la harina poco a poco. Añadir zanahoria y pasas.
Hornear por 45 minutos a 350 grados.
2 comentarios:
Saludos !
Es posible hacer esta receta en el microhondas?
Viviana :)
Viviana esta receta es para horno convencional... a menos que te quieras ariesgar y tratar en el microhondas, si tienes experiencia con otro bizcocho y le ajustas el tiempo. Suerte
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